술은 입을 경쾌하게 한다. 술은 마음을 털어놓게 한다. 이리하여 술은 하나의 도덕적 성질, 즉 마음의 솔직함을 운반하는 물질이다. -칸트 비폭력은 사람으로서 할 수 있는 가장 완벽한 자기 정화이다. - M. 간디 오늘의 영단어 - rename : 개명하다, 이름을 바꾸다갓 열리기 시작한 오이는 그 오이가 장차 맛있게 될지 어떨지 모른다. -탈무드 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - coastal fishing : 연안 어업오늘의 영단어 - perspiration : 발한(작용), 땀, (땀날 정도의)노력오늘의 영단어 - bang : 강타하는 소리(딱, 탁, 꽝), 강타, 타격, 스릴, 즐거움오늘의 영단어 - commemorate : 기념하다, 축하하다, 기념이 되다고슴도치도 제 새끼는 함함하다고 한다 , 누구나 제 자식은 귀여워함을 이르는 말.